Oggi vediamo una birra Belga molto famosa e ricercata. Qui la recensione della birra Leffe Blond
Caratteristiche della birra
La Birra Leffe Blond è un’autentica birra d’abbazia, dal gusto molto dolce ed allo stesso tempo leggermente amaro, è molto piacevole che si può assaporare in ogni momento della giornata. E’ una Ale Belga composta da malto chiaro, acqua, luppolo, lieviti. Birra dal colore dorato, rilessi brillanti e dal sapore delicato anche grazie alle fumature di vaniglia e chiodi di garofano che aggiungono grande valore ed un suggestivo contrasto di aromi. Per garantire il massimo splendore di sapori durante la degustazione consigliamo di servire la birra Leffe Blond preferibilmente a 5-6° nel suo calice in vetro.
La birra Leffe Blond è ideale per le degustazioni, si abbina infatti facilmente a varie tipolie di piatti ed in particolare alle carni rosse, ai formaggi freschi ed ai piatti in agrodolce, questo è reso possibile grazie alla piacevolissime e delicatissime note fruttate della birra.
La gradazione alcolica di questa birra è di 6,6%.
Ecco alcune caratteristiche nel dettaglio utili per la recensione della birra Leffe Blond:
- Stile: Ale belga
- Tipologia Colore: Chiaro
- Schiuma: Fine aderente
- Aspetto: Limpido
- Colore: Paglierino
- Frizzantezza: Moderata
- Corpo: Leggero
- Amaro: Moderato
- Materie Prime: Acqua, Malto, Luppolo, lieviti, aromi di vaniglia e chiodi di garofano.
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